莲藕排骨汤

做法：

1、将排骨放入锅里，加入清水，生姜大火煮开捞出洗净放入砂锅里。

2、莲藕削去外皮洗净，切成菱形状，放入砂锅里，加入清水，生姜大火煮开。

3、转小火炖煮50分钟，加入食盐，胡椒粉，炖煮15分钟入味，撒上葱花即可。